Das beliebte Gewürzkraut verleiht dem Thymianhonig eine unverwechselbare mediterrane Note. Sein charakteristisches Aroma sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Den Nektar für unseren Thymianhonig haben unsere Bienen bei einem auf Kräuteranbau spezialisierten Betrieb im Vorharz gesammelt. Die Seltenheit ausgedehnter Thymian-Blütenmeere und der besondere Charakter dieses Honigs machen ihn zu einer außergewöhnlichen Spezialität.
