DIE BLÜTENMEER IMKEREI – BIO-HONIG AUS BRANDENBURG
Herzlich willkommen bei der Blütenmeer Imkerei!
Eingebettet in die Niederung der Unteren Havel, an der Grenze zu Sachsen-Anhalt und nur rund siebzig Kilometer nordwestlich von Berlin gelegen, erstreckt sich der Naturpark Westhavelland – das größte Großschutzgebiet Brandenburgs. Genau hier sind wir zu Hause: die Blütenmeer Imkerei, ein Team aus leidenschaftlichen Imkern und Machern. Und die Bienen.
Die Blütenmeer Imkerei wurde im Jahr 2007 gegründet – der Moment, in dem aus Leidenschaft eine Berufung wurde.
Wir arbeiten nach den strengen Bioland Richtlinien, deren Einhaltung mindestens einmal jährlich überprüft wird. Neben den Honig- und Wachsanalysen durch die Biokontrolle, lassen wir unsere Sortenhonige regelmäßig durch unabhängige Labore untersuchen, die dann eine Sorten- bezeichnung vorschlagen. So sind wir auf der sicheren Seite – und Sie wissen, was im Glas ist.
Ob klassische Geschmacksrichtungen oder Raritäten: Rapsblüten-, Blaubeer-, Fenchelblüten-, Linden- oder Thymianhonig – unser Sortiment umfasst mittlerweile über 20 verschiedene Honigsorten, die jeden Gaumen verführen können.
Darüber hinaus stellen wir unser eigenes Bio-Wachs sowie weitere Produkte selbst her, die wir über unseren Webshop und zahlreiche Handelspartner anbieten.
Danke für den Besuch, viel Spaß beim Stöbern und liebe Imker-Grüße
das Team der Blütenmeer Imkerei
TRACHTPFLANZEN UND HONIG
Ob leuchtend gelbe Weideflächen mit Löwenzahn im Mai, duftende Robinienhaine im Juni oder blühende Lindenalleen im Juli – der Naturpark Westhavelland bietet einzigartige Bedingungen, um in engem Umkreis besondere und kostbare regionale Honigsorten zu ernten. Um unseren Kunden Honig in vielfältigen Geschmacksrichtungen anbieten zu können, wandern wir auch zu möglichst ökologisch bewirtschafteten Flächen außerhalb Brandenburgs, beispielsweise für unseren Obstblütenhonig oder zu Bio-Getreideanbau, wo Kornblumen als Beikraut und Wicken als Untersaat wertvollen Nektar für unsere Bienen spenden. Hierfür werden die Bienenvölker nachts, wenn alle Bienen im Kasten sind, behutsam verladen und in die neue Trachtgebiete transportiert. Neben den Honig- und Wachsanalysen durch die Biokontrolle, lassen wir unsere Sortenhonige regelmäßig durch unabhängige Labore untersuchen, die dann eine Sorten- bezeichnung vorschlagen. So sind wir auf der sicheren Seite – und Sie wissen, was im Glas ist.
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