Der Fenchelblütenhonig – selten, kostbar und so besonders. Der Nektar für diesen Honig wurde von Bienen an Fenchelblüten gesammelt und zu einem besonders aromatischen Honig verarbeitet. Der Geschmack ist leicht würzig – mit zartem Walnussbouquet. Eine wunderbare Begleitung durch den Herbst und hinein in den Winter.
Übrigens: Dieser köstliche Sortenhonig ist nicht zu verwechseln mit dem künstlichen Fenchelsirup, der teilweise ebenfalls als Fenchelhonig bezeichnet wird.